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Gin
Gin Amo.te
€29,90
o Gin Amo-te é o primeiro Gin a usar zimbro selvagem português, O zimbro usado para produzir este gin cresce a partir de 1.700 metros de alta na montanha da Serra da Estrela. O amo.te Dry Gin revela notas florais e um toque cítrico na boca suave, fresco e elegante. Alguns dos botânicos uzados na construção deste gin são zimbro, rosas, coentro, flor de laranjeira e poejo, que surge após mais de um ano de investigação e desenvolvimento, é destilado e produzido totalmente em Portugal, mais precisamente na cidade da Covilhã.
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Gin Ferdinand’s 50CL
€39,10
Uvas de Riesling são cuidadosamente escolhidas das encostas íngremes do espólio de xisto Zilliken no Grand Saarburger Rausch para preparar o Gin Ferdinand´s para que tenha uma experiência de sabor único. O artesanato do mestre destilador Andreas Vallendar e mais de 30 plantas finamente equilibradas extraídas das vinhas de cultivo próprio garantem ao Gin Ferdinand´s um produto de alta qualidade da região de Saar que promete o supremo prazer de beber.
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Gin Sharish
€31,00
O Gin Sharish é um gin Português produzido no Alentejo, O seu nome vem do termo Árabe, Sharish que significa Xara ou Jara. Na sua composição o Gin Sharish tem os botânicos Zimbro, Maçã Bravo de Esmolfe DOP, Lúcia-lima, Casca de Laranja e casca de Limão do Alentejo, Semente de Coentros, Cravinho, Baunilha e Canela. É um Gin destilado num alambique tradicional Português. Produzido em lotes de 300 garrafas assinadas manualmente pelo Destilador António Cuco.
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Gin Fifty Pounds
€29,65
O Gin Fifty Pounds é produzido numa lendária destilaria Londrina com uma tradição com mais de dois séculos. Produzido num alambique feito pelo lendário John Dore através de uma combinação perfeita de ervas, especiarias, frutos e flores, juntamente com a mistura de um grão com álcool neutro, previamente destilado quatro vezes para poder atingir uma maior pureza. O Gin Fifty Pounds é destilado segundo um processo utilizado há séculos, conhecido por destilação “Batch Process” sendo que este processo é conhecido por ser a forma mais pura de se obter o melhor gin.
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Gin ISH
€37,50
O Gin Ish é produzido usando o espírito de grão inglês de mais alta qualidade, com uma infusão de onze vegetais selecionados, incluindo zimbro, sementes de coentro, amêndoa, raiz de Angélica, raiz de orris, noz-moscada, canela, Cássia, alcaçuz, laranja e casca de limão. As plantas são maceradas por 24 horas antes de ser destilada cinco vezes e então permitidas a um período de descanso de duas semanas. A relação do destilado é cerca de 4 vezes superior à média, fornecendo na boca a mais complexa e arredondada sensação. O Gin Ish é de uma doçura inicial de laranja seguida por uma complexa harmonia de sabores.
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Gin Level Premium
€28,65
O Gin Level é um gin de tripla destilação que lhe confere um grau de nitidez e pureza extraordinários. No gin Level o uso de álcool é de 100 grãos e a maceração a quente de 9 botânicos enfatizam a frescura das bagas de zimbro e casca de limão verde usados na sua produção.
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Gin Tanqueray
€ 17,75
€16,15
O Gin Tanqueray é de uma famosa marca de gin Inglês mas é totalmente produzido na Escócia. O Gin Tanqueray é um puro e clássico London Dry Gin e a sua receita é um segredo guardado a sete chaves, sendo que actualmente só quatro pessoas em todo o mundo sabem a formula secreta. O Gin Tanqueray é sempre uma das escolhas favoritas para qualquer cocktail que leve gin.
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Gin Tanqueray Rangpur
€27,85
O Gin tanqueray Rangpur é uma edição especial da casa Tanqueray como o nome indica tem a presença de Rangpur, uma espécie de citrino que fica entre o limão e a tangerina muito famoso na India. A utilização de Rangpur torna o Gin Tanqueray um gin de sabor forte de limão, com um suave toque de gengibre e folha de louro, ingredientes que são adicionados durante o processso final de destilação.
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Gin Tanqueray Ten
€ 27,05
€24,60
O Gin Tanqueray Ten é uma edeção especial feita com um lote de botânicos escolhidos criteriosamente para a produção desta edição. Como já é hábito a marca Tanqueray uma das mais antigas e mais prestigiadas marcas de gin do mundo apelidou este lote de Tiny Ten para marcar a grande diferença entre o Gin Tanqueray Ten e os seus concorrentes. A utilização de frutas frescas na sua destilação e não frutas secas como é usual na produção de outros gins, faz com que o Tanqueray Ten tenha um sabor mais fresco e natural.
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Gin Haswell
€27,70
O Gin Haswell é um gin de classe premium com um volume de álcool de 47,0. O Gin Haswell é obtido através de uma destilação quíntupla de doze botânicos. Sendo bagas de zimbro e sementes de coentro, Angélica raiz, o mais importante junto com frutas cítricas - em pequenos alambiques de cobre. O destilador responsável pela elaboração do Gin Haswell, é Julian Haswell, um dos maiores especialistas. O objetivo que foi proposto era conseguir uma Gin especialmente cítrico. O Gin Haswell destaca tanto na boca como no nariz com notas cítricas, principalmente de laranja e, também, ligeiramente, a limão.
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Gin Foxdenton
€26,65
O Gin Foxdenton provém de uma pequena empresa familiar especializada na produção de licores de frutas ingleses em pequena escala com interesse em frutas como framboesas e as tradicionais frutas silvestres como abrunho e Dantas. Nesta pequena empresa familiar usa-se o gin como base para todas as suas bebidas. O seu objectivo é fazer uma boa bebida inglesa, com base em receitas tradicionais. Esta família produz um Gin especial conhecido como 48 Foxdenton visando o crescente grupo de bebedores mais exigentes, para quem a força e o sabor são importantes.
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Gin William Chase Extra Dry
€35,05
Feito com Vodka de batata de Chase , em seguida, re-destilada com zimbro, canela, noz-moscada e mais 8 botanicos O Gin William Chase Extra Dry Perfeito é servido com tônica de boa qualidade e gengibre. Ou misturado com sumo de maçã. Cada garrafa de Gin William Chase Extra Dry é mergulhada em cera com a mão para criar a tampa selada.
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Gin Blanc
€39,00
O Gin Blanc é mais um gin elaborado em Espanha, que para alem de ser o Pais onde se consume mais gin no mundo, também começa a ser um dos maiores produtores da bebida.
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Gin Saffron
€23,70
O Gin Saffron é proveniente da destilaria Boudier na região de Dijon, famosa há muitos anos pelos seus licores como o Cassis de Dijon. A Boudier não deixou fugir a oportunidade quando descobriu nos arquivos uma receita antiga de gin que incluia a infusão de açafrão. O Gin Safforn feito artesanalmente de uma mistura de 8 botânicos diferentes destilados num alambique de cobre para depois serem complementados com a infusão de açafrão, ingrediente que proporciona ao Gin Saffron a cor alaranjada e um sabor mais apimentado que os gins normais.
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Gin Kingross Seleccion Especial
€23,75
O Kingroos Seleccion Especial tem a sua origem em terras Espanholas sendo o resultado de uma tripla destilação que produz excepcional sabor e aroma. O Gin Kingross Seleccion Especial apresenta-se com um sabor clássico de zimbro, com notas cítricas e um toque doce mas muito saboroso.
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Gin Black Gin
€61,55
O Gin Black Gin é o gin preferido dos seguidores dos aromas intensos a zimbro. É no nariz que se sente a predominância do zimbro acompanhado pelas notas cítricas frutadas. Um sinal inequívoco que a casa Gansloser Black Gin pretendia um gin de grande destilação é a impressão positiva que continua no palato, tendo também aqui o zimbro um papel principal tornando-o igualmente fresco cremoso suave e encorpado num longo e persistente final.
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Gin Nº209
€49,80
O Gin Nº209 produzido pela família Rudd, donos da famosa empresa produtora de vinhos que lhes confere grande foco na qualidade dos ingredientes e uma atenção detalhada aos pormenores. O Gin Nº 209 é destilado quatro vezes com água do degelo das montanhas de Sierra Nevada conferindo-lhe um sabor seco e puro, muito diferente dos seus concorrentes com sabor a zimbro mais carregado. O Gin Nº 209 é um gin que alem do zimbro selecionado da toscánia utiliza também entre oito a onze plantas diferentes para que todas juntas criem este perfil único do Gin Nº 209.
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Gin London Nº3
€39,95
O gosto inconfundível de pinho e lavanda do Gin London Nº3 deriva do zimbro selecionado de Itália. O Gin London Nº3 é produzido pelos míticos comerciantes de bebidas Berry Bros & Rudd celebrando descaradamente , a integridade e o carácter do tradicional London Dry Gin. Produzido em alambiques de cobre, para que os sabores fiquem equilibrados Os produtores do Gin London Nº3 acham que não é necessário a utilização de mais botânicos para que os sabores essenciais de um verdadeiro London Dry Gin não seja prejudicada. O seu nome refere-se ao endereço na Rua de St James, em Londres, onde está situada a casa da Berry Bros & Rudd desde a sua fundação.
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Gin 5th Fire
€34,50
O Gin 5th Fire é produzido numa destilaria fundada em 1875 para obter um triplo destilado de álcool de grão de alta qualidade. Ao colaborar com produtores no Reino Unido, o álcool é submetido a dois processos de infusão. O primeiro processo é a obtenção de um puro e complexo e o segundo para obter o sabor do gin. A cor do gin é obtida através de algas, vegetais e frutas, mantendo, portanto, um processo natural. Os aromas, sabores e cores do Gin 5th Fire são obtidos através de um processo natural. Doce e delicado sabor, o Gin 5th Fire é ideal para aqueles que não são iniciados no ritual de um Gin tónico ou para aqueles que procuram aventurosos sabores.
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Gin Jodhpur
€24,20
O Gin Jodhpur vem com 40% de teor alcoólico obtido após a destilação de 13 botânicos macerados com várias ervas e alcoóis de grãos selecionados, tornando-o num produto final de uma cor transparente e brilhante, com aromas delicados e notas herbáceas de bagas selvagens. O Gin Jdhpur tem um sabor bastante longo mas ao mesmo tempo suave. Tudo isto fez com que o Gin Jodhpur recebesse a medalha de ouro no San Francisco World Spirits Competition 2011.
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