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Longdrink

Gin Bulldog Tónico

Dificuldade: 3
PREPARAÇÃO

O Gin Bulldog é um Gin premium super moderno de Norfolk trigo, água de Galês e 12 botanicals: olho de dragão chinês, turcas brancas sementes de papoila, zimbro italiano, coentros marroquinos, Angélica alemão, espanhol limão, alcaçuz chinês, italiano orris, amêndoas espanholas, cassia asiático, folhas de lótus francês de lavanda e asiáticos.



Gelar o copo


Verter 5cl de Bulldog no copo.


Aromatizar o copo com a zest de lima libertando os oleos e aromas atraves de uma torçao, bordar o interior do copo com 1 zest de lima, juntar 5 grãos de pimenta rosa.


Juntar 20cl de Fever Tree Indian, vertendo lentamente sobre o gelo, misturar muito gentilmente com a colher de bar, decoração com Zest de Lima e Pimenta Rosa


Observações

COPO - Borgonha

TÉCNICA - Construção (Build)

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