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Vinho do Porto 10 Years Old Tawny

Vinho do Porto 10 Years Old Tawny

Os Tawnies com indicação de idade, tal como os 20 anos, são resultado da mistura de diferentes vinhos, com média de idades de 20 anos. O prolongado envelhecimento em pequenas pipas de carvalho confere-lhe a sua característica cor alourada. As principais características de um Tawny com indicação de idade são a complexidade dos aromas, a frescura, o «bouquet» persistente e o refinamento. A prestigiada publicação Wine Spectator salienta “os espantosos aromas de laranja e de casca de limão, com notas de café, caramelo e mel. Encorpado e voluptuoso, com muita fruta doce e um longo e subtil final, que perdura e perdura…”. Um Tawny velho é a escolha certa para acompanhar queijos e sobremesas à base de ovos e de chocolate. Também pode ser apreciado como aperitivo, servido ligeiramente fresco, acompanhado simplesmente por frutos secos.

Vinho do Porto 10 Years Old Tawny
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