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Vinho Vallado Douro Branco

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Enólogo: Francisco Olazabal

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Gin Get Back Blue
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€21,35
O Gin Get Back Blue obtido através de uma quíntupla destilação de grãos em alambiques de cobre construídos em 1880. O resultado final do Gin Get back Blue é complexo, suave e delicado, sem impurezas e textura limpa. Produz uma sofisticada explosão de sabores e aromas para abrir e saborear o conteúdo da garrafa. Tem um acabamento sedoso e suave. Os botânicos utilizados são coentro, cardamomo, pétalas de rosa, frutas cítricas (tangerina e limão casca) alcaçuz e zimbro bagas para corrigir o sabor.
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Vinho Quinta Nova Reserva (cx 6 Cart.)
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€22,90
Quinta Nova Nossa Senhora do Carmo Enólogo: Jorge Alves Reserva Tinto Um vinho que se apresenta grandioso, complexo e com elevado vigor aromático. Evidencia uma cor bem vermelha, um aroma floral e especiado integrado nos frutos pretos. Apresenta um corpo denso e harmonioso em boca e um final muito longo.   Prémios (2011) - 17 pts - Revista de Vinhos, Portugal, 2014 (2011) - 17 pts - Wine, Portugal, 2013 (2009) - 91/100 pts - Robert Parker, USA, 2012 (2008) - 91/100 pts - Ultimate Wine Challenge, USA, 2011 (2007) - 92/100 pts - Robert Parker, USA, 2011 (2007) - 92/100 pts - Wine Anorak by Jamie Goodie, UK, 2010
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Produzido inteiramente a partir de uvas cultivadas nas suas quintas, a Taylor´s é uma das poucas casas existentes que ainda produz um vinho do Porto Tawny 40 Anos. São produzidas apenas pequenas quantidades deste vinho. Décadas de evaporação e envelhecimento em madeira concentram este vinho até o transformar quase numa essência, originando intensos e complexos aromas de frutos secos e especiarias e um paladar denso e concentrado cheio de sabores ricos e complexos.
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