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Vinho Três Bagos Grande Escolha

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Enólogo: Paulo Roão

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Vinho Charme
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€61,20
Enólogo: Dirk Niepoort Charme é um vinho raro do Douro. A sua elegância e complexidade, os seus taninos envolventes, macios e maduros são uma forma única de expressar as vinhas muito antigas, mais frescas e abrigadas de Vale de Mendiz, em pleno vale do rio Pinhão no coração do Douro. O Charme inicia a fermentação em lagares de pedra tradicionais com 100% de engaço e termina em barricas de carvalho francês, estagiando por um período de 16 meses. Apenas as melhores barricas são consideradas aquando da elaboração do lote final. Um vinho fresco, de grande elegância, mostrando cor aberta, grande complexidade aromática. Na boca é longo, com taninos muito aveludados a contribuírem para uma boa estrutura, com notas minerais a envolverem os frutos vermelhos frescos, num conjunto muito longo e rico de grande intensidade e persistência.
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Vinho Castello D’Alba Colheita Reserva Branco
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€5,80
Enólogo: Rui Madeira
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A polpa Funkin Morangos é composta por morangos colhidos na Polônia e na Espanha. Os morangos têm sido objecto de muito trabalho na Funkin. Para conseguir a melhor Funkin Morango a Funkin já tentou 32 variedades, e a mistura escolhida é uma mistura de Honeoye no início da temporada, Elsanta meados do verão e variedades de Sinfonia de final de temporada, para criar uma fabulosa mistura de sabores de morangos sazonais.
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€15,75
Embora a Frenet Branca tenha nascido em 1845, preservou ao longo dos anos Fernet-Branca com sucesso a personalidade e a singularidade que conquistaram a Europa e América. A fórmula secreta da Frenet branca, passada de pai para filho, garantiu a proteção da qualidade que ainda torna o licor um digestivo por excelência. A Frenet Branca contém 27 ervas provenientes de quatro continentes: aloe vem da África do Sul, ruibarbo da China, genciana da França, galingale da Índia ou Sri Lanka, camomila de Itália ou na Argentina, só para citar alguns. Além disso, há flores, ervas, raízes e plantas usadas para fermentações alcoólicas, extratos e chás que, misturadas numa mistura especial, produzem as propriedades benéficas do produto.
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