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Vinho Quinta dos Avidagos Grande Reserva
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Dom Pérignon, é referenciado como o pai espiritual da vinificação na região de Champagne. Observação aguçada, respeito pela natureza pragmática criatividade, inovação técnica, a coragem de suas convicções e paciência eram os instrumentos servindo sua visão. Dom Pérignon foi o criador de novas técnicas para cultivar as videiras e fazer vinho. Estas inovações espalharam-se rapidamente em toda a região. Hoje, o Champanhe Dom Pérignon é produzido pela maior casa de champanhe Frances, Moët et Chandon. Além do uso exclusivo de uvas Pinot Noir e Chardonnay, apenas os melhores crescimentos e vinhas, Dom Pérignon limita-se estritamente a vinhos dos melhores anos, que tenham sido objecto de longo envelhecimento para que possa ter sempre a garantia de estar a beber um dos melhores champanhes.
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