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Gin Magellan

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O Gin Magellan resulta de 4 destilações realizadas de forma tradicional por lotes. As três primeiras são destilações de grão de trigo com água nas quais se consegue obter um álcool puro e esquisitamente preparado para a incorporação dos restantes botânicos. Esta base alcoólica mistura-se com os melhores botânicos ( cravinho, flor de Iris, bagas de zimbro, canela, cássia, casca de laranja, alcaçuz, grãos do paraíso, cardamomo, coentros e noz-moscada) num alambique de cobre onde é submetido a uma quarta destilação denominada fresh destillation.

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