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Gin Citadelle
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€28,90
Técnicamente, o gin Citadelle é um London Gin. No entanto, o método aplicado para a sua produção é mais complexo que o habitual: é aplicado em alambiques de cobre com uma capacidade máxima de 25 hectolitros; é destilado em fogo lento, em chama aberta; na sua receita interveem um total de 18 botánicos(Casca de Limão, Casca de Laranja, Canela, Jasmim, Madresiilva, Anis, Noz Moscada, Amendoa, Raiz de iris, Funcho, Grãos do Paraíso, Cardamomo, Raiz de violeta, Coentros, Bagas de cubeba(pimenta de Java), Cassia, Alcaçuz e Angélica) e uma base de zimbro; trata-se de um gin puro, sem açucares adicionados.
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Gin NAO
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€33,50
O Gin NAO, gin envelhecido em barris de vinho do Porto.Com “alma portuguesa” o gin Nao é um gin que tem a particularidade de, depois de ser destilado em Inglaterra, estagiar 3 meses em barricas de vinho do Porto. Chamaram-lhe NAO, um trocadilho com nau’, navios que eram muito usados pelos portugueses na época dos Descobrimentos. O perfect serve é com casca de toranja e vagem de baunilha ou casca de laranja e grãos de café.
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Copo Santos
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€8,00
O Copo Santos Da Schott Zwiesel Reflete um equilíbrio básico, preciso de beleza e função, os projetos da Schott Zwiesel têm um apelo quente, com bacias arredondadas e hastes delgadas. Além deste ser provavelmente o copo mais perfeito para servir um Gin este copo é também resistente à ruptura a lascar-se ao lava-louças é mancha-resistente, mantendo o seu brilho ao longo da vida do vidro.
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Vinho Castello D’Alba Colheita Reserva Branco
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€5,80
Enólogo: Rui Madeira
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