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69 Brosses Pack Fever

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Vinho Quinta da Naíde Loureiro
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€4,00
Enólogo: Carlos MagalhãesEste vinho branco é proveniente das vinhas da Quinta de Naíde, localizada em Fafe.As uvas foram vindimadas à mão em caixas de pequena quantidade. Durante o processo de vinificação passou por um desengace total, maceração pelicular e prensagem directa. A fermentação deu-se em cubas de inox a uma temperatura controlada entre os 16º e os 18ºC, mas antes o mosto foi decantado durante 48 horas a baixa temperatura.Um vinho de cor citrina, com um aroma floral muito elegante típico da casta. Na boca tem um toque fresco e um final macio e fresco.Deve servir-se fresco, a uma temperatura de 8º - 10ºC.Ideal para aperitivo ou para acompanhar peixes e mariscos.
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Vinho do Porto LBV 2008
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€13,50
Este é talvez o mais icónico dos nossos Portos. Dirk Niepoort chama-lhe o “irmão mais novo” do Vintage, uma vez que a proveniência das uvas e os métodos de vinificação são semelhantes. São ambos feitos a partir de uma selecção de Vinhos do Porto tintos encorpados e de grande qualidade, provenientes de um único ano. O tempo de estágio a que o LBV está sujeito, quatro anos, permite que se apresente amadurecido e arredondado, podendo ser bebido jovem, logo após o seu engarrafamento. Para apreciar as suas qualidades em pleno, recomendamos decantar antes de servir. Óptimo com queijos amanteigados, queijo azul suave, sobremesas de chocolate amargo ou com um bife pimenta.
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Enólogo: Fernando Moura / Diogo TeixeiraDom Diogo Vinhão é um vinho de cor retinta, de aroma a frutos silvestres, vinoso, macio e seco.É um vinho excelente para acompanhar a gastronomia regional, tal como, rojões, papas de sarrabulho, arroz de cabidela, lampreia e refeições de bacalhau.Deve ser servido a uma temperatura entre os de 11 e os 13ºC.
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Vinho Marias da Malhadinha
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Enólogo: Luis Duarte
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